《北京的春節(jié)》
照北京的老規(guī)矩,春節(jié)差不多在臘月的初旬就開始了?!芭D七臘八,凍死寒鴉”,這是一年里最冷的時(shí)候。在臘八這天,家家都熬臘八粥。粥是用各種米,各種豆,與各種干果熬成的。這不是粥,而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會。
除此之外,這一天還要泡臘八蒜。把蒜瓣放進(jìn)醋里,封起來,為過年吃餃子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味雙美,使人忍不住要多吃幾個(gè)餃子。在北京,過年時(shí),家家吃餃子。
孩子們準(zhǔn)備過年,第一件大事就是買雜拌兒。這是用花生、膠棗、榛子、栗子等干果與蜜餞摻和成的。孩子們喜歡吃這些零七八碎兒。第二件大事是買爆竹,特別是男孩子們??峙碌谌虏攀琴I各種玩意兒——風(fēng)箏、空竹、口琴等。
孩子們歡喜,大人們也忙亂。他們必須預(yù)備過年吃的、喝的、穿的、用的,好在新年時(shí)顯出萬象更新的氣象。
臘月二十三過小年,差不多就是過春節(jié)的“彩排”。天一擦黑,鞭炮響起來,便有了過年的味道。這一天,是要吃糖的,街上早有好多賣麥芽糖與江米糖的,糖形或?yàn)殚L方形或?yàn)楣闲?,又甜又黏,小孩子們最喜歡。
過了二十三,大家更忙。必須大掃除一次,還要把肉、雞、魚、青菜、年糕什么的都預(yù)備充足——店鋪多數(shù)正月初一到初五關(guān)門,到正月初六才開張。
除夕真熱鬧。家家趕做年菜,到處是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣,門外貼上了紅紅的對聯(lián),屋里貼好了各色的年畫,除夕夜家家燈火通宵,不許間斷,鞭炮聲日夜不絕。在外邊做事的人,除非萬不得已,必定趕回家來吃團(tuán)圓飯。這一夜,除了很小的孩子,沒有什么人睡覺,都要守歲。
正月初一的光景與除夕截然不同:鋪戶都上著板子,門前堆著昨夜燃放的爆竹紙皮,全城都在休息。
男人們午前到親戚家、朋友家拜年。女人們在家中接待客人。城內(nèi)城外許多寺院舉辦廟會,小販們在廟外擺攤賣茶、食品和各種玩具。小孩子們特別愛逛廟會,為的是有機(jī)會到城外看看野景,可以騎毛驢,還能買到那些新年特有的玩具。廟會上有賽馬的,還有賽駱駝的。這些比賽并不為爭誰第一誰第二,而是在觀眾面前表演馬、駱駝與騎者的美好姿態(tài)與嫻熟技能。
多數(shù)鋪戶在正月初六開張,不過并不很忙,鋪中的伙計(jì)們還可以輪流去逛廟會、逛天橋和聽?wèi)颉?/span>
元宵上市,春節(jié)的又一個(gè)高潮到了。正月十五,處處張燈結(jié)彩,整條大街像是辦喜事,紅火而美麗。有名的老鋪?zhàn)佣家獟斐鰩装俦K燈來,各形各色,有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是紗燈,有的通通彩繪全部《紅樓夢》或《水滸傳》故事。這在當(dāng)年,也是一種廣告。燈一懸起,任何人都可以進(jìn)到鋪中參觀。晚上燈中點(diǎn)上燭,觀者就更多。
小孩子們買各種花炮燃放,即使不跑到街上去淘氣,在家中照樣能有聲有光地玩耍。家中也有燈:走馬燈、宮燈、各形各色的紙燈,還有紗燈,里面有小鈴,到時(shí)候就叮叮地響。這一天大家還必須吃元宵呀!這的確是美好快樂的日子。
一眨眼,到了殘燈末廟,春節(jié)在正月十九結(jié)束了。學(xué)生該去上學(xué),大人又去照常做事。臘月和正月,在農(nóng)村正是大家最閑的時(shí)候。過了燈節(jié),天氣轉(zhuǎn)暖,大家就又去忙著干活了。北京雖是城市,可是它也跟著農(nóng)村一齊過年,而且過得分外熱鬧。
作者簡介
老舍(1899-1966)原名舒慶春,字舍予,滿族,中國現(xiàn)代小說家、戲劇家、著名作家,因作品很多而獲得“人民藝術(shù)家”稱號。主要作品有:長篇小說《駱駝祥子》《四世同堂》,話劇《龍須溝》《茶館》等。作品收在《老舍文集》里。
生字詞學(xué)習(xí)
xún áo suàn cù jiǎo fěi bàn
旬 熬 蒜 醋 餃 翡 拌
zhēn lì zhēng biān mài sì guàng
榛 栗 箏 鞭 麥 寺 逛
初旬 熬夜 米醋 蒜瓣
餃子 翡翠 雜拌 榛子
栗子 風(fēng)箏 鞭炮 寺院
麥芽糖 逛廟會
主要內(nèi)容
主要介紹了北京的春節(jié)從臘月初旬開始,除夕非常熱鬧,初一的光景卻截然不同,到元宵節(jié)是春節(jié)的又一個(gè)高潮。直到正月十九,春節(jié)結(jié)束。
課文層次
第一部分(1--6節(jié)):臘月初旬開始到除夕之前,人們?yōu)檫^年做準(zhǔn)備。
第二部分(7節(jié)):介紹除夕這天的熱鬧景象。
第三部分(8--10節(jié)):介紹初一至十五之間人們過年的一些活動(dòng)。
第四部分(11--12節(jié)):介紹元宵節(jié)人們觀燈、放鞭炮、吃元宵的習(xí)俗。
第五部分(13節(jié)):寫正月十九春節(jié)結(jié)束。
董老師
女,小教中級職稱
風(fēng)趣幽默,能夠?qū)⒆陨碡S富的人生感悟、引人入勝的好書與學(xué)生共同分享交流。